Ohjeet ja säännöt
Takaisin
RUOKINTA - Keskiviikkona, 02.03.2011 klo 19:03

Säilykeruoat

Siirry sivulle: 1 2

naukunen

naukunen
Viestimäärä: 5081

VS: SäILYKERUOAT - Lauantaina, 07.05.2011 klo 13:44  
+
0
Säilykeruoissa kannattaa panostaa kotimaisuuteen jos yhtään epäilyttää tuotteen todellinen sisältö. Tässä maassa on niin tiukka lainsäädäntö lasten -, ja lemmikkiruokien suhteen että se päihittää jo päivittäistavarankin, eli tuotteen pakkauksessa tulee ilmoittaa ymmärrettävästi kaikki siihen käytetyt ainesosat.
Rise to reset the world.
(Viestiä on muokattu lauantaina, 07.05.2011 klo 13:45)

Jethro

Jethro
Viestimäärä: 447

VS: SäILYKERUOAT - Lauantaina, 07.05.2011 klo 14:42  
+
0

naukunen kirjoitti:

tuotteen pakkauksessa tulee ilmoittaa ymmärrettävästi kaikki siihen käytetyt ainesosat.



Ei pidä paikkaansa.

naukunen

naukunen
Viestimäärä: 5081

VS: SäILYKERUOAT - Lauantaina, 07.05.2011 klo 20:22  
+
0
Elintarviketieteiden tohtori oli tätä mieltä kun tuli elintarviketekniikan luennolla lemmikkiruokateollisuus puheeksi. Ilmeisesti tiedät kuitenkin paremmin.
Rise to reset the world.
(Viestiä on muokattu lauantaina, 07.05.2011 klo 20:23)

TwoBeans

TwoBeans
Viestimäärä: 1258

VS: SäILYKERUOAT - Lauantaina, 07.05.2011 klo 20:41  
+
0
Ymmärrettävyys kai tietysti riippuu lukijasta... Mä en ole vielä täysin sisäistänyt, mitä on esim hehkutusjäännös, siipikarjaperäiset tuotteet (tuskimpa ihan broiskun rintafileitä, heh), eläinperäiset sivutuotteet, proteiinihydrolysaatti... tämmöset esimerkiksi. Googlettamalla tietysti löytyisi. Vaan ompa noissa omissakin eineksissä välillä kaikkia sanahirviöitä valmistusainelistassa eikä niitä aina jaksa selvittää. Se tietysti, koiranruokiin palatakseni, olisi hauska tietää, että millä nimikkeellä tietää saavansa lihaa. Siis lihaa, ei rustoja, luita, höyheniä, varpaita, suolenpätkiä... Jos purkissa tai pussissa lukee vaikka naudan liha, tarkoittaako se silloin nimenomaan sitä lihaa? Nautaperäiset tuotteet varmaan selvemmin pitää sisällään jo muutakin. Ei sillä, että koiran tarvitsisi sisäfileitä syödä, mutta olisi se kiva tietää, pitääkö teollinen ruoka sisällään lihaa vai kanannahkoja ja varpaita...
- beauceron uros Laku 2/2013
- valkoinen paimenkoira Luna 6/2010
- shetlanninlammaskoira Eetu 2/1993 - 1/2007

naukunen

naukunen
Viestimäärä: 5081

VS: SäILYKERUOAT - Lauantaina, 07.05.2011 klo 21:05  
+
0
^ Jep, olisin ottanut juurikin tämän seuraavaksi esille. Eli usein kuluttajalle epämääräiset termit sotkevat pakkausselosteen, kun ainesosien aineosia ei ilmoiteta. Monissa koiranruoissa käytetään myös erilaisia massoja, joiden sisältö taas on asia erikseen.

Monella suomalaisella on vieläkin sellainen käsitys että esimerkiksi kaupasta saatavaan grillimakkaraan sotketaan kaikki porsaan osat kärsästä saparoon, vaikka näin ei ole. Lähinnä siis viittasinkin siihen että kotimaisiin tuotteisiin ei sotketa mitään epämääräisyyksiä kuten teurasjätteitä ilmoittamatta. Sitä en epäile hetkeäkään että esimerkiksi allergikkokoirien omistajat ovat helisemässä tuotteiden piiloviljojen kanssa.
Rise to reset the world.
(Viestiä on muokattu lauantaina, 07.05.2011 klo 21:07)

Mirinda

Mirinda
Viestimäärä: 165

VS: SäILYKERUOAT - Lauantaina, 07.05.2011 klo 21:06  
+
0
Ostin pennulle hauhaun 150g pateita, suht edullinen, lihaisa ja ei sisällä viljaa 90% niinkuin suurin osa marketin pöperöistä ja pakkauskoko kätevä, kun lähinnä kongin täytteeksi laitan, saa 3 vrk:n kongit täytettyä tuolla yhdellä paketilla. Ja maistuvuus loistava. Tosin tuo nyt söisi vaikka kakkaakin herkkuna, joten maistuvuus ja laatu ei tuolla taida kyllä aina yks yhteen mennä :P Jotain jauheliha / riisi mössöäkin ajattelin täytteeksi keitellä kunhan vaan saan kokkausinspiraation.

Jagster

Jagster
Viestimäärä: 1534

VS: SäILYKERUOAT - Lauantaina, 07.05.2011 klo 22:21  
+
0
Naukunen, luulen hiukan, että joko ollaan puhuttu eri asiasta tai luennon kuulijoilta on mennyt oleellinen pointti ohi ;) Aineet kun on eri asia kuin ryhmät.

Voin tehdä rehun, jonka valmistusaineet ovat aivan luvallisesti vilja, lihaperäiset tuotteet, mineraalit ja vitamiinit. Tai sitten pilkkoa jokainen ryhmä pienempiin.

BTW, hehkutusjäännös eli tuhka on ruuan ei-eloperäinen aines, eli mineraalit. Yksinkertaisten kun ruoka poltetaan tarpeeksi kuumalla niin, että kaikki elävä palaa savuksi taivaalle, niin loppu on sitten sitä hehkutusjäännöstä - siitä nimi.

Hydrolysaatit ovat eräällä tavalla eristettyjä valkuaisia, eli raaka-aineksesta on poistettu kaikki muu. Yleensä merkki huonolaatuisesta proteiinilähteestä muuten.

Sivuperäiset tuotteet... pitäisi varmaan kirjoittaa noista hieman tarkempi juttu, mutta lyhyesti rehulaki (ja pari muuta) määrittelevät mitä saadaan miksikin kutsua. Sivuperäiset tuotteet ovat sidekudosta jne ns. teurasjätettä, mutta ei esim. pötsiä, nokkia ja höyheniä. Eli eivät paistia ja rintapalaa - mutta siinä saa olla niitäkin.
--
koiratiedon ja -taidon rautalankahässäkkä
http://www.katiska.info
***
Katiskan eJulkaisut
http://www.katiska.info/ejulkaisut

Jethro

Jethro
Viestimäärä: 447

VS: SäILYKERUOAT - Lauantaina, 07.05.2011 klo 23:55  
+
0

TwoBeans kirjoitti:

Jos purkissa tai pussissa lukee vaikka naudan liha, tarkoittaako se silloin nimenomaan sitä lihaa?



Hau-Hau Lammas-riisi paté
tuoteseloste:
- tuore lampaanliha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 93 %
- riisi 6 %
- vitamiinit, mineraalit ja sokerit
- tuote ei sisällä vehnää, soijaa, verta eikä kalaa.


Tiedustelin yllä olevan tuotteen sisältöä tarkemmin valmistajalta, koska koirani on allergikko. Sain ystävällisen ja selkeän vastauksen, jossa mainitaan mm. että "Hau-Hau-tölkeissä on lampaanlihan lisäksi kananlihaa".

Enpä sitä olisi osannut arvata, kun tölkin tuoteselostetta luin.

Jagster

Jagster
Viestimäärä: 1534

VS: SäILYKERUOAT - Maanantaina, 09.05.2011 klo 09:46  
+
0
Kybä vetoa, että ilmaisun olisi pitänyt olla, että sisältää kananlihan lisäksi myös lampaanlihaa... että siinä on se maagiset vähintään 4% lammasta, jotta lammas saadaan mainita nimessä.
--
koiratiedon ja -taidon rautalankahässäkkä
http://www.katiska.info
***
Katiskan eJulkaisut
http://www.katiska.info/ejulkaisut

  Siirry sivulle: 1 2
Ohjeet ja säännöt
Takaisin
KESKUSTELUN TILASTOJA:Kpl:
Rekisteröityneitä käyttäjiä28195
Moderaattoreita16
Viestiketjuja yhteensä6333
Viestejä yhteensä545711
Uudet käyttäjät tänään1
Viestiketjuja aloitettu tänään0
Viestejä kirjoitettu tänään7
Aktiivisimman kirjoittajan nimimerkkiSipulu
Peukkuja ylös265845
(Tilastot päivitetty viimeksi 29.04.2024 klo 16:45)